一、CIP清洗系統(tǒng)有以下特點(diǎn):
1、 可以使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提升生產(chǎn)功能。
2、與手洗相對(duì)比，不僅沒有因?yàn)樽鳂I(yè)者之差別而影響清洗作用，可以提升其產(chǎn)品質(zhì)量。
3、可以避免洗作業(yè)中的危險(xiǎn)，節(jié)約勞動(dòng)力。
4、能節(jié)約清洗劑、蒸汽、水及生產(chǎn)成本。
5、可以增加機(jī)器部件的使用時(shí)間。
6、CIP清洗裝置能分為手動(dòng)、半自動(dòng)及全自動(dòng)三種提供給用戶挑選。
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CIP清洗效果評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)作為食品行業(yè)理想的CIP，清洗效果必須達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：
1、氣味:清新、無(wú)異雜味,對(duì)于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到產(chǎn)品的安全和自身品質(zhì)。
2、視覺:清洗表面光亮，無(wú)積水，無(wú)膜，無(wú)污垢或其他。同時(shí)，經(jīng)過CIP處理后，設(shè)備的生產(chǎn)處理能力明顯改變。衛(wèi)生指標(biāo)微生物指標(biāo)達(dá)到相關(guān)要求;不能造成產(chǎn)品其他衛(wèi)生指標(biāo)的提高。經(jīng)濟(jì)性在同時(shí)能滿足清洗的條件下，成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必須相對(duì)安全、方便等。隨著食品生產(chǎn)機(jī)械化和自動(dòng)化程度的不斷提高，CIP系統(tǒng)得到廣泛的研究與應(yīng)用，同時(shí)科學(xué)的進(jìn)步和市場(chǎng)的不斷規(guī)范，它在食品生產(chǎn)中的普及率會(huì)不斷加大。
推薦產(chǎn)品：清洗設(shè)備、CIP清洗系統(tǒng)、制藥級(jí)別清洗設(shè)備、CIP清洗設(shè)備、CIP在位清洗系統(tǒng)
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